A cooperativa Aj Quen é composta por aproximadamente 40 grupos, num total de 2300 artesãos, residentes em diversas regiões da Guatemala, todos prejudicados pela repressão militar e a violação dos direitos humanos. Cerca de 60% dos habitantes guatemaltecos são índios. Um dos aspectos mais importantes desta cultura é o colorido das roupas tradicionais, geralmente feitas à mão, com notáveis diferenças de um povo para o outro. Os membros da Aj Quen são maioritariamente mulheres, viúvas ou mães solteiras, vítimas de abusos sexuais cometidos pelos militares do exército. A cooperativa combate um mercado controlado por intermediários através de programas de produção e comercialização directa dos produtos; educação, formação técnica e autogestão; investigação, fortalecimento da estrutura e intercâmbios entre organizações locais e internacionais para criar vínculos de solidariedade. O lucro das vendas é dividido da seguinte forma: uma parte para os grupos de produtores e a outra destinada a um fundo de reservas para emergências sanitárias, gestão administrativa e promoção de actividades produtivas.
Produtor Copavic
Produtos Loiças e objectos decorativos de vidro reciclado.
A CO.P.A.VI.C foi criada em 1976, inicialmente com 15 associados, após um longo período de péssimas condições de trabalho nas fábricas de vidro soprado em Cantel. O projecto recebeu apoio de ONGs e instituições de solidariedade locais e internacionais. Actualmente, emprega mais de 70 pessoas das quais a maioria é associada da cooperativa. Os trabalhadores da CO.P.A.VI.C, numa primeira fase, passam pelo trabalho assalariado até demonstrarem espírito de cooperativismo e dedicação para serem, finalmente, admitidos como associados. Recebem um salário superior ao mínimo oficial, prémios diários para estimular a produção e bonificações anuais. A CO.P.A.VI.C exporta os seus produtos para organizações de Comércio Justo e Solidário em diversos países. Para a confecção dos produtos de cristal reciclado fazem a recolha de peças estragadas em diversas fábricas. É feita a separação do vidro em cores e qualidades. Posteriormente, é fundido nos 4 fornos que a cooperativa dispõe. A seguir, cabe aos mestres artesãos criar as formas.
Produtor AS. CHAJULENSE VA´L VAQ QUYOL
Produtos café, produtos texteis Federações de coperativas, associações ou comunidade (estructura de 2° nível). A associação Chajulense Va´l Vaq Quyol -"uma só voz"- é formada por trabalhadores que pertencem a 38 comunidades indígenas Ixil, Quiché e ladinos (indígenas hispanizados). Foi fundada em 1988, a partir da cooperativa Uniòn Ixil, destruída durante a guerra civil. O objectivo principal da associação é o arranque e desenvolvimento de projectos comunitários, valorizando os aspectos culturais, económicos e sociais, com base nas tradições da população nativa. O trabalho contempla a reintegração social e económica destes grupos da população, fustigados pelos conflitos armados, bem como também a tutela dos seus direitos. A maioria dos membros da Va´l Vaq Quyol reside nos distritos de Chajul, Cotzal e Nebaj, que formam o "triângulo Ixil", a zona mais afectada pelas consequências da guerra civil na Guatemala. A Assembleia Geral representa o órgão máximo de decisão, onde é nomeada a Junta Directiva a cada dois anos e meio, formada por 10 membros: A Va´l Vaq Quyol conta com aproximadamente 1700 membros, dos quais 851 são produtores de café biológico que trabalham pequenas superfícies, de dimensão média inferior a 1 hectare de terra. Em muitos casos, trata-se de plantações de café recentemente recuperadas ou re-semeadas, depois das plantações originais terem sido abandonadas durante a guerra civil.
Cuba
Produtor Confitel
Produto rebuçados
A Pepe Prieto tem 78 operários. O nome invulgar lembra um mártir local da revolução e a sua imagem domina a entrada da fábrica.
A fábrica de Guanabacoa, que produz os rebuçados já há muito tempo importados na Europa pela FTO Holandesa, faz parte de uma empresa do Estado que, por sua vez, pertence a uma Holding estatal, a UNIÓN CONFITERA, que depende directamente do Ministerio de Alimentos -MINAL.
Durante o encontro com este parceiro, a CTM visitou os escritórios da Confitel em Havana e a Pepe Prieto, fundada em 1942, única fábrica que continua a produzir este tipo especial de rebuçados
